Растения (Грибы) из Красной книги — Трюфель летний — описание, фото
Семейство Трюфелевые — Tuberaceae
Трюфель летний, русский черный трюфель, бургундский трюфель
Tuber aestivum Vittad Категория и статус. 2 а, б — вид, сокращающийся в численности.
Краткая характеристика. Плодовые тела подземные, клубневидные, мясистые, 3-10(-20) см в поперечнике. Наружная поверхность черная или черно-бурая, покрытая пирамидальными шестигранными бородавками. Мякоть с сильным ароматическим запахом, вначале беловатая, при созревании желто-бурая, пронизанная белыми жилками, образующими мра- морный рисунок (1). Распространяется животными (грызунами, оленями, кабанами, насекомыми), поедающими плодовые тела. Июль—октябрь (5).
Распространение. В России: Республики Северная Осетия-Алания (2) и Адыгея (3), Краснодарский край (4). Общее распространение: за пределами России встречается в Европе (главным образом, на западе и юге), Закавказье, Северной Африке и Китае (5-7).
Особенности экологии и фитоценологии. Симбиотроф. Образует микоризу с видами родов Fagus, Quercus, Tilia, Corylus. Встречается в различных широколиственных лесах с разреженным травяным ярусом. Предпочитает карбонатные почвы различного механического состава с высоким значением pH (7-8) и низким содержанием азота и фосфора.
Численность. Не известна.
Состояние локальных популяций. В пределах России встречается редко.
Лимитирующие факторы. Высокая требовательность к почвенным и климатическим условиям, медленное созревание плодовых тел, уязвимость популяций перед потенциальной возможностью коммерческого сбора плодовых тел.
Принятые меры охраны. Включен в Красные книги Республик Адыгея (3) и Северная Осетия-Алания (8).
Необходимые меры охраны. Необходимы контроль за состоянием популяции, охрана известных и выявление новых местонахождений, а также регламентация сбора плодовых тел.
Возможность культивирования. Не изучена.
Источники информации. 1. Гарибова, Сидорова, 1997; 2. Николаев, 1999; 3. Красная книга Республики Адыгея, 2000; 4. Черновол, 2004; 5. Wedén, 2004; 6. Воронов, 1915; 7. Song et al., 2005; 8. Красная книга Республики Северная Осетия-Алания, 1999. Составитель: Е.С. Попов.
