Грифола курчавая. Красная книга Амурской области. — описание, фото — Красная Книга Амурской области
Предлагаем ознакомиться с интересным растением или животным, занесенным в Красную Книгу Амурской области.
Семейство Кориолюсовые — Albatrellaceae
Грифола курчавая, гриб-баран — Grifola frondosa (Dicks.) Gray
Категория и статус..Грифола курчавая, гриб-баран 1. Вид, находящийся под угрозой исчезновения. Единственное местонахождение вида в Амурской области известно лишь по литературным данным (1, 2) и не подтверждено сборами автора очерка.
Краткая характеристика. В Амурской области – окрестности г. Зея (1). В России гриб-баран известен на Дальнем Востоке (Приморский и Хабаровский края, Магаданская обл.), в Европейской части (Республика Чувашская и Марий Эл, Краснодарский и Ставропольский края), Вост. Сибири (Бурят., Иркутск. обл.); вне России – в Азии (Китай, Корея, Япония), на Кавказе (Грузия), в Восточной Европе (Прибалтика, Украина, Белоруссия), Западной Европе, Северной Америке и Австралии.
Краткая характеристика. Плодовые тела однолетние, более или менее шаровидные, очень крупные, 10-40 и более см в диаметре, состоят из повторно ветвящихся белого цвета ножек, сливающихся в общее основание и переходящих на концах в плоские шляпки.
Шляпки 4-10 х 0,5-1 см , многочисленные, мясисто-кожистые, полукруглые, языковидные, клиновиднообразно суженные в ножку, вначале серовато-бурые, затем становятся желтовато-серыми. Поверхность шляпок радиально морщинистая, шероховатая, с налетом или пушком, Трубочки 2-4 мм длиной, низбегающие, белые, поры, до 0,5 мм в диаметре, округлые, края у молодых гладкие, у зрелых – зубчатые.
Мякоть волокнисто-мясистая, белая, с приятным запахом, у сухих образцов напоминающий запах сливочного масла, у молодых образцов вкус пресный, у зрелых – слегка горьковатый. Споры 5-7 х 3,5-5 мкм, гладкие, бесцветные, широко эллипсоидальные, у основания коротко и косо заостренные.
Особенности экологии и фитоценологии. Поселяется на корнях и стволах старых стволов лиственных деревьев, преимущественно дуба, а также березы, клена и некоторых других, конце лета и осенью, единично. Гриб вызывает белую сердцевидную гниль стволов.
Лимитирующие факторы. Вырубка лесов, пожары, рекреация.
Принятые меры охраны. Грифола курчавая или гриб-баран внесен в Красную книгу РФ (3) и многие региональные Красные книги
Необходимые меры охраны. Поиск местонахождений вида в области, их охрана и мониторинг. Сохранение лесных экосистем. Поддержание и сохранение в чистой культуре.
Возможности культивирования. Гриб съедобен и обладает лекарственными свойствами, поддерживается в чистой культуре в коллекциях России и за рубежом (4). Выращивается в промышленном масштабе для медицинских и пищевых целей (5).
Источники информации. 1. Любарский, Васильева, 1975; 2. Бондарцева, 1998; 3. Красная книга…, 1988; 4. Ying. et al., 1987; 5. Staimets et Chilton, 1983. Составитель. Н.А. Кочунова.
