Свинушка-краткое описание и фото
Краткое описание животного для детей. Материал можно использовать для написания школьных проектов, докладов, сообщений по Окружающему миру, Биологии, Экологии, Географии. А так же для рассказа о животных дошкольникам.
У свинушки тонкой — коричневая шляпка с бархатистыми подвернутыми краями. Умолодых грибов шляпка выпуклая, затем она становится плоской, вдавленной в центре. Пластинки желтоватые, с возрастом темнеющие, при нодавливании буреющие. Ножка часто сужена к основанию. Нередко свинушки достигают внушительных размеров: диаметр шляпки 15-20 сантиметров. Желтовотая мякоть молодых грибов плотная, у старых становится рыхлой, дряблой.
Вряд ли кто-то скажет, что свинушка очень вкусный гриб. Но и горькой или неприятной ее тоже не назовешь. У свинушки слабый грибной запах и вкус. Раньше ее считали условно съедобной, то есть перед приготовлением рекомендовали отваривать. В последнее время ученые-микологи признали ее ядовитой. Но грибники упорно не желают этому верить и продолжают собирать свинушки. А зря, ведь эти грибы активнее остальных вбирают в себя вредные вещества из окружающей среды, которые опасны для нашего здоровья. Яд вероломной свинушки не бьет наповал, а накапливается в организме постепенно, год за годом. Чувствительность к нему у людей разная. Один съест целую сковородку — и ничего, а другой серьезно заболеет. Так что лучше не рисковать и собрать на обед более надежные грибы.
Как ни парадоксально это звучит, среди тонких свинушек встречаются и очень толстые экземпляры. Их ножка бывает толщиной в два сантиметра и даже толще. Шляпка размером с блюдце тоже довольно толстая. Но свинушка толстая, родная сестра свинушки тонкой, — еще массивнее. Грибы-великаны с ножкой в 4-5 сантиметров и диаметром шляпки 20-25 сантиметров — не редкость. Шляпка этого гриба с замшевой коричневой поверхностью; ножка, покрытая темно-бурым, почти черным ворсом. Растет свинушка толстая на пнях хвойных деревьев. Гриб считают несъедобным.
