Перец-краткое описание и фото
Краткое описание животного для детей. Материал можно использовать для написания школьных проектов, докладов, сообщений по Окружающему миру, Биологии, Экологии, Географии. А так же для рассказа о животных дошкольникам.
Оба этих растения — замечательные овощи. Так как они относятся к одному семействуг их цветки имеют большое сходство: они правильные, венчик сростнолепестный, чашечка сростнолистная, лепестки венчика у баклажана большей частью фиолетовые, у перца — белые, желтые или фиолетовые. Плоды баклажана — шаровидные, грушевидные или цилиндрические с блестящей кожурой… ягоды. Да, да, баклажан — это разросшаяся ягода, а вот у перца плоды — коробочки. Перец вырастает в высоту до 1 м,а баклажаны обычно бывают ниже — не более 70 см.
Перец выращивался людьми со времен глубокой древности. В конце XVI в. экспедиция Христофора Колумба доставила перец в Европу. Это растение быстро распространилось по всем странам и попало в Россию в XVII в. В Венгрии перец стал «национальной пряностью». Созданные людьми сорта перца делятся на две группы: овощные и острые (пряные). У овощных сортов плоды довольно крупные — до 20 см в длину, с толстыми сочными стенками. У сортов острого перца плоды небольшие — до 5 см длиной, с тонкими стенками.
К ранним овощным сортам перца относятся Денис, Оранжевое чудо, Фиделио, Здоровье, Винни-Пух и др. Среднеспелыми сортами являются: Калифорнийское чудо, Виктория, Болгарский-79. Астраханский, Слоновый хобот-304 — сорта острого перца.
Баклажаны в диком виде растут в Индии. В России они появились в XVIII в. Баклажаны, как и перцы, — теплолюбивые культуры, но их научились выращивать и в средней полосе России с использованием синтетических покрытий. Плоды баклажанов жарят, варят, тушат, консервируют, они имеют и лечебное значение. Сейчас созданы новые сорта баклажанов: Карликовый ранний-921. Фиолетовое чудо, Деликатес-163, Длинный фиолетовый и др.
